also ich war erst mistrauisch mit dem blumenkohl, ich mach den sonst mit kaese oder hollandaise, aber so ging das auch und spart kalorien

blumenkohl in kleinen stuecken weichkochen, abschuetten, dann parmesan, salz, pfeffer,garlicpowder und creamcheese dazu geben und alles purieren, schmeckt super.

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Fanatiker koennen jederzeit aus dem Rahmen fallen,obwohl sie nicht im Bilde sind

Klingt lecker. Ich lasse aber zur Zeit jedenfalls das Salz an allen Speisen weg weil es zu viel Wasser im Koerper speichert. Kann ich gerade nicht gebrauchen...

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ich nimm auch nur wenig und dann auch nur morton salt, aber sonst wuerze ich mit krauetern, ich hab einen kleinen kraeutergarten das schmeck lecker, vor allem lamm mit frischem rosemary,mmmmmm

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Wenn ich Salz nehme benutze ich Meersalz. So einen Kraeutergarten haette ich auch gerne. Leider keine Zeit so einen zu pflegen.

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schade dass du so weit weg wohnst ,ich wuerde dir einen kraeutergarten anlegen, und maenne keonnte den pflegen,lol der liebt so was, wir haben unsren gemeusegarten mit den raised beds fertig, wir haben gurken, zukinis, tomaten (6 sorten), yellow squash, moehren, kohlrabi,lettuce,radishes , spagettisquash, und den rest mussich fragen,die beiden sind immer am wuehlen,lol, wir haben feigenbaeume, pawpaw's, kirschbaum und aepfel, das einzige was wir nicht haben sind ein paar acres mehr damit florian der gaertner noch mehr zupflanzen kann, er hat schon versucht meinen nachbarn zu belabern ihm land zu verkaufen ,aber die wollen nicht, die haben naemlich 10 acres die leer stehen, das juckt ihm in den fingern, da mal mit dem trecker rueber und dann noch corn und kartofefln pflanzen,lol

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Ja, Kartoffeln, Petersilie, Schnittlauch, Gurken, Tomaten, Sauerkirchen und Kopfsalat koennte ich gebrauchen.

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Gute Idee mit dem pürrierten Blumenkohl.
Mein Mann hat seine Wochenration Kartoffeln schon weg.
Ich koche ihm aber meistens extra Reis weil ich auf Kartoffeln nicht verzichten kann.

komm nach WNY, dann kriegste das von uns,lol, bei 48 tomaten pflanzen bleibt genug fuer alle.

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Au ja, dann könnt ihr eine Tomatina veranstalten:

Tomatina : Reife Früchte, feuchte Körper - Reise - STERN.DE - Foto 1

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Was machst du denn mit all den Tomaten?

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Mir schicken....

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couscous-salat ! genau das richtige bei dem heissen wetter...

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Jeder Mensch bereitet uns auf irgend eine Art Vergnügen !!! Der eine,wenn er ein Zimmer betritt, der andere, wenn er es verlässt!!!

Heute gibt's Knoblauch-Shrimp auf Pasta. Hmpf, wir haben aus Versehen die falsche Sorte gekauft und müssen die erst putzen. Seufza.

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ovenbaked snowcrab legs

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Pfft. Du kannst von mir Unmengen Äpfel, Pflaumen, blaue und weiße Trauben und einen Zentner Brombeeren haben.

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Passen das zu Schnitzel...

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Nachtisch und Kuchen! Ganz teutonisch: Apfelschnaps brennen und Brombeerwein machen.

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Heute Abend gibts ungarisches Gulasch. Mordsscharf, nix für kleine Kinder.

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Hast Du auch eine Atkins Version fuer mich?

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Du kannst ja die Spätzle weglassen - wenn du das aushältst. An mein Gulasch kommen nur Zwiebeln, Tomaten, fiese Peperoni, heftige Gewürze und ungefähr eine Flasche Rotwein. Das macht nicht dick.

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