Türkische/Arabische Läden in Los Angeles

[janihasi]

Hi Leute,
ich mache hier in Deutschland gerne Baklava und türkisches Eng,elshaar, die süßspeisen kennt ihr bestimmt.

ich würde die auch gerne in Los angeles machen nur bekomme ich die zutaten nur in türkischen oder arabischen lebensmittelläden.

als alternative würde ich die zutaten in deutschland einkaufen und mitnehmen. ich weiß aber nicht ob das erlaubt ist.

es geht in der regel um eine art blätterteig eine art mozarella käse und trockene Fäden aus Teig. Sieht aus wie chinanudeln.
den rest kann ich mir auch dort besorgen.

kann mir wer weiterhelfen?
kennt jemand n türkischen laden in los angeles?


LG

HDGGGGDL

[Flabbes]

Da hier keiner in LA wohnt, wage ich das mal zu bezweifeln. Ausserdem is LA gross.

Blatterteig und Mozarella gibts ueberall, mit deinen "Faeden" koennte es schwieriger werden, wobei es die bestimmt gibt. Fragt sich nur wo.

Solange keine Fleischspuren enthalten sind, darf man das meiste einfuehren.

[janihasi]

Da hier keiner in LA wohnt, wage ich das mal zu bezweifeln. Ausserdem is LA gross.

Blatterteig und Mozarella gibts ueberall, mit deinen "Faeden" koennte es schwieriger werden, wobei es die bestimmt gibt. Fragt sich nur wo.

Solange keine Fleischspuren enthalten sind, darf man das meiste einfuehren.

Das Problem ist das es ein bestimmter Blätterteig ist und ein bestimmter Käse, den man nur in Türkischen bzw. Arabischen Läden bekommt :D Deswegen mach ich mir ja sone Sorgen ;D Weil ich das unbedingt drüben auch ESSEN WILL :D

Naja son Forum hat ja viele Mitglieder ich dachte ich versuchs einfach mal...

[Flabbes]

Es gibts garantiert; also wenn du mal hier lebst, dann findet sich das alles. Man muss nur was suchen und rumfragen.

Hier, hab mal gegoogelt nach turkish market

das kam fuer Los Angeles area:

* Ari's Market - 10515 McFadden Ave. #101-104 Garden Grove, CA.- (714) 531-2747
* Farmers Ranch Market - 7111 N. Sepulveda Blvd. Van Nuys, CA - (818) 781-7111
* Hamle Supermarket - 9895 Warner Ave. Ste A&B Fountain Valley, CA - (714) 378-0588
* Produce Plaza - 18525 Sherman Way, Reseda, CA - (818) 996-4555
* Troy International - 1609-F East McFadden Ave. Santa Ana, CA - (714) 541-5100
* Valley Produce - 18345 Vanowen St. Reseda, CA - (818) 609-1955

[janihasi]

Es gibts garantiert; also wenn du mal hier lebst, dann findet sich das alles. Man muss nur was suchen und rumfragen.

Hier, hab mal gegoogelt nach turkish market

das kam fuer Los Angeles area:

* Ari's Market - 10515 McFadden Ave. #101-104 Garden Grove, CA.- (714) 531-2747
* Farmers Ranch Market - 7111 N. Sepulveda Blvd. Van Nuys, CA - (818) 781-7111
* Hamle Supermarket - 9895 Warner Ave. Ste A&B Fountain Valley, CA - (714) 378-0588
* Produce Plaza - 18525 Sherman Way, Reseda, CA - (818) 996-4555
* Troy International - 1609-F East McFadden Ave. Santa Ana, CA - (714) 541-5100
* Valley Produce - 18345 Vanowen St. Reseda, CA - (818) 609-1955

cool danke wo ich gegoogled hab kam nur einer bei raus und der is voll weit weg.

10867 Venice Boulevard
Los Angeles, CA 90034
Neighborhood: Palms
(310) 838-3771

[Flabbes]

oder online:

http://www.tulumba.com/

[janihasi]

oder online:

http://www.tulumba.com/

OHA ! LOL KUNEFE 44 $$$$$$$

man dann mach ich das lieber selber und fahre durch die stadt und bunker soviel ich kann :D

[germania25]

Shatila Bakery Deeborn Michigan, die haben mailorder und du sparst dir die arbeit
das zeugs von denen ist out of this world

[janihasi]

Shatila Bakery Deeborn Michigan, die haben mailorder und du sparst dir die arbeit
das zeugs von denen ist out of this world

danke :) :*

[geoduck]

danke :) :*

Eine Frage- wieviel Unterschied ist zwischen armenischer und türkischer cuisine? IN Los Angeles ist eine grosse armenische Community. Wenn es viele Sachen gibt die gleich oder ähnlich sind, schau mal im Internet unter little armenia oder armenian community in Los Angeles nach. da muesstes du eine Menge Info darüber bekommen. Ich bin mal in einem Supermarkt in LA gewesen- on Sunset- da war die Nachbarschaft anscheinend mediterranien/mexican. Die hatten alle möglichen Sachen die man
nicht in einem "normalen" Supermarkt findet.

[Doblan]

Gibt es da auch deutsche Läden? Ich habe gehört, dass das Essen in den USA sehr teuer sein soll und das vor allem Gemüse und Salte teurer sind als das fettige Essen und das Fleisch, stimmt das?
Ein Freund hat das mir mal erzählt und hat sich gewundert über die Preise.

[Nicole]

Gibt es da auch deutsche Läden? Ich habe gehört, dass das Essen in den USA sehr teuer sein soll und das vor allem Gemüse und Salte teurer sind als das fettige Essen und das Fleisch, stimmt das?
Ein Freund hat das mir mal erzählt und hat sich gewundert über die Preise.

Das ist genau wie in Deutschland - das Spektrum ist das Gleiche. Wer kein Problem mit merkwürdigem abgepackten Fleisch aus Riesenmastbetrieben, importiertem Obst und Gemüse aus China oder Mikrowellenfutter hat, kauft beim Discounter ein. Der Rest kauft seine Sachen frisch im Naturkosteinzelhandel. Die Preisunterschiede sind genau wie in D logischerweise gewaltig. Das Gleiche gilt für Restaurants.

[Doblan]

Ohje ok. Wenn du es so erwähnst "...merkwürdigem abgepackten Fleisch aus Riesenmastbetrieben, importiertem Obst und Gemüse aus China oder Mikrowellenfutter hat,..." dann würde ich eher auf Naturkost umsteigen. Zwar ist das im Schnitt teurer, aber lieber etwas Gesundes in sich aufnehmen.

Was kauft ihr denn so ein und mit wie viel Dollar kommt ihr im Monat dabei aus?

[Flabbes]

$200 pro Person .... wenns nur ich alleine waere, kaeme ich mit deutlich weniger aus.

[Nina]

Ohje ok. Wenn du es so erwähnst "...merkwürdigem abgepackten Fleisch aus Riesenmastbetrieben, importiertem Obst und Gemüse aus China oder Mikrowellenfutter hat,..." dann würde ich eher auf Naturkost umsteigen. Zwar ist das im Schnitt teurer, aber lieber etwas Gesundes in sich aufnehmen.

Was kauft ihr denn so ein und mit wie viel Dollar kommt ihr im Monat dabei aus?

ich versuche keinen Mist zu kaufen, das ist leichter gesagt, als getan. Packungsbeilage lesen hilft.
Fleisch kaufe ich ungefähr einmal alle 5 Monate wenn Gäste kommen, direkt vom Farmer. Eier und Milch ebenso. Selten mal die Öko Milch von Costco.
Obst und gemüse vom local produce shop und mein mann kauft den ganzen Junk wie Käsekuchen von acme oder peanutbutterwaffeln mit schokoüberzug von weis... und auch sonstigen Unfug mit nur chemie drin. Den esse ich aber nicht (mehr).

Wenn ich für mich alleine einkaufen würde ~ 50 Dollar die Woche
mit dem ganzen Humbug, den mein Mann kauft und mit dem was mein mann verputzt die Woche über... ca. $ 100/150 pro person pro Woche

[Nicole]

Was kauft ihr denn so ein und mit wie viel Dollar kommt ihr im Monat dabei aus?

Bei uns sind das für unseren zwei-Personen-Haushalt monatlich 1000 bis 1500 Dollar für Lebensmittel (ohne Tierfutter und Getränke).

Ich esse gerne Fleisch, am liebsten jeden Tag, und viel Gemüse. Bei uns wird grundsätzlich "from scratch" gekocht, und Konserven und Fertiggerichte, die möglicherweise Geschmacksverstärker enthalten oder auch nur Kaffee, der möglicherweise Spuren von Pestiziden an sich hat, sind aus heftigen Allergiegründen tabu.

[Nicole]

$200 pro Person .... wenns nur ich alleine waere, kaeme ich mit deutlich weniger aus.

Pro Monat?

[Nicole]

aber lieber etwas Gesundes in sich aufnehmen.

Keine Ahnung, weshalb normales Essen heutzutage extra als "gesund" bezeichnet werden muss. Meine Oma konnte ganz prima Braten und andere leckere Sachen kochen, ohne dass sie Hormone, Antibiotika, Pestizide, Geschmacksstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel brauchte.
Ich bin das absolute Gegenteil von einem makrobiotischen Körnerfresser, ich will einfach nur Qualität.

[Nicole]

$200 pro Person .... wenns nur ich alleine waere, kaeme ich mit deutlich weniger aus.

Wieviel braucht eigentlich dein gefräßiger Hund? Bei unserem ersten Riesenhund hat sich die Familie ziemlich auf den Hintern gesetzt, denn das Vieh hat gefühlte 50 Kilo Futter pro Woche verdrückt, und Papa kam mit dem Futtersäckeanschleppen kaum mehr nach.

[Flabbes]

Wieviel braucht eigentlich dein gefräßiger Hund? Bei unserem ersten Riesenhund hat sich die Familie ziemlich auf den Hintern gesetzt, denn das Vieh hat gefühlte 50 Kilo Futter pro Woche verdrückt, und Papa kam mit dem Futtersäckeanschleppen kaum mehr nach.

$50 kostet das Futter alle 6 Wochen etwa ... das arme Tier kriegt nicht viel. 2 Cups am Tag und ein paar Leckerlies. Das Zeug ist hochkalorisch, aber was anderes geht nicht

und ja etwa $200 pro Person im Monat. Plusminus.